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日常饮食长期缺碘 小心身体出大问题

发表日期:2017-08-16 01:32 |来源 : 未知 |点击数: 次  收听:
人体长期缺乏碘时,容易会有疲倦、怕冷、甲状腺肿大等现象,严重甚至会造成心智功能障碍等问题;李文昌指出,碘能帮助维持甲状腺功能,当甲状腺能正常分泌甲状腺素,就可促进身体代谢,尤其孩童因还在成长阶段,若没有补充均衡的碘,容易造成智能低下、体型矮小等发展迟缓等问题。
孕妇缺碘

孕妇缺乏碘 严重恐造成流产

不只孩童,成人也可能会出现记忆力差、智力减退等心智功能受损现象,女性则会影响内分泌失调,造成月经紊乱,甚至不孕;李文昌表示,尤其对于胎儿或新生儿因神经系统仍在发育,若缺乏碘,就可能会造成孕妇流产、死胎等,不可轻忽严重性。

掌握补碘四法宝 不怕身体出问题

均衡补充碘其实只要掌握补碘四法宝,首先选购食盐时,应选用标示碘盐的产品,且烹调时避免长时间高温烹煮,须采用清蒸或凉拌方式较佳,起锅后可再放碘盐调味,减少碘的流失量,平常饮食中,若为素食者可选用海带、紫菜等食物补充碘,荤食者则可由海水鱼贝类摄取。

碘摄取过量 小心引发甲状腺肿副作用

不过要注意,摄取食盐都应适量即可,以一般成人而言,每日食盐摄取总量不宜超过6公克,象是高血压患者就应多注意;李文昌提醒,若摄取过多碘时也可能诱发甲状腺肿的副作用,因此掌握补碘的撇步,均衡饮食,就不怕担心身体出问题。
 


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